Vendégváró szelet

Hozzávalók



Tészta:

25 dkg liszt,
5 dkg cukor,
5 dkg vaj,
1 kanál kakaópor,
1 szalalkáli.

Tejjel összegyúrjuk és 2 lapot sütünk.

Tészta 2:

4 tojásból piskótát sütünk.

Krém:

1 cs. vaníliapudingot tejjel megfőzünk,
20 dkg vajjal és
25 dkg cukorral kikeverjük.

Máz:

12 dkg porcukor 1 tojásfehérjével kikeverve.

Összeállítás



Barna lap, krém, piskóta, krém, barna lap, máz, majd ennek a tetejére csepegtetjük a következőt: 2 kanál kakaóport pár csepp vízzel sűrűre főzzük, és a mázra csepegtetjük.