Hatlapos – Anyukám jut eszembe erről a hatlaposról

Olcsó, egyszerű és finom sütemény. Anyukám jut eszembe erről a hatlaposról, csuda jól tudta csinálni, nagyon finom!

Hozzávalók



60 deka liszt,
25 deka zsír,
10 deka cukor,
1 tojás,
2 sütőpor,
kevés tej.

Krém

fél liter tej,
1 dkg kakaó,
1 tojássárgája,
4 dkg liszt,
20 dkg cukor,
5 dkg vaj

Elkészítése



60 dkg lisztből, 25 dkg zsírból, 10 dkg cukorból, 1 tojásból, 2 sütő­porból kevés tejjel tésztát készítünk. 6 részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátulján hirtelen világosra sütjük.
Krém: fél liter tejből, 1 dkg kakaóból, 1 tojássárgájából, 4 dkg lisztből, 20 dkg cukorból krémet főzünk, majd 5 dkg vajat keverünk

Még melegen ezzel töltjük meg a lapokat.

Ezek is érdekelhetnek