MegosztásKekszes sütemény
Hozzávalók: 24x36 cm-es tepsihez
500 g négyzet alakú háztartási keksz
600 g tejföl
4 evőkanál cukor
vanília
A zseléhez
2 csomag vaníliás pudingpor
700 ml üdítő vagy szörpből elkészítve ez a mennyiség (amilyen ízt vagy színt szeretnénk)
Elkészítés:
A tejfölt a cukorral és a vaníliával elkeverjük.
A tepsibe lerakunk egy sor kekszet és rásimítjuk a tejföl felét.Ezt a műveletet még egyszer megismételjük, majd még egy sor kekszet rakunk rá.
A zseléhez kevés üdítőben feloldjuk a pudingport. A többit felforrósítjuk, hozzáöntjük a maradék pudingos részt, és folyamatosan kevergetve sűrűre főzzük.
Azonnal a süteményre öntjük, elsimítjuk.
Hűtőbe tesszük, másnap lehet szeletelni, amikor a keksz teljesen megpuhul.
