Sajttal töltött, baconbe tekert csirkemell – mennyei falatok fél óra alatt 5 hozzávalóból!

Hozzávalók:

4 kisebb csirkemell filé
8 szelet bacon
125 g mozzarella
5 dkg cheddar sajt
1 evőkanál mustár
só, bors
olaj

Elkészítése:

A sajtot és a mozzarellát lereszeljük, egy tálba tesszük és hozzákeverjük a mustárt. A húsok oldalán egy rést vágunk és megtöltjük a sajtos masszával. Sóval és borssal átkenjük a megtöltött húsokat, majd mindegyik darabot két szelet baconbe csomagoljuk. Kiolajozott tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben 25 perc alatt készre sütjük. Néha megforgatjuk, hogy egyenletesen átpiruljon.