MegosztásNagyon olcsó finom mákos sütemény
Hozzávalók:
Tészta:
45 dkg liszt,
15 deka cukor,
3 tojás sárgája,
1 sütőpor,
20 deka margarin (vagy 15 deka disznó zsír),
annyi tejföl (vagy aludttej, kefir), hogy nyújtható tészta legyen.
Töltelék:
20-25 deka mák,
20 deka cukor,
10 deka olvasztott margarin,
2 deci tej,
15 deka liszt,
3 tojás felvert habja,
1 sütőpor.
Elkészítés:
Összedolgozzuk a tésztát és még pihen megcsináljuk a tölteléket.
A tészta felét egy lapnak kinyújtjuk és zsírozott lisztezett tepsibe tesszük. Rátöltjük a mákos masszát, elegyenlítjük. A második kinyújtott lappal befedjük és megszurkáljuk a tetejét. Sütjük. Aki akar glazurt is tehet a tetejére. Olcsó, finom süti, jó étvágyat!
Szabó Irma
