MegosztásCitromos pohárdesszert – Sütés nélküli finomság
Hozzávalók:
20 dkg darált keksz
10 dkg vaj
A citromkrémhez:
25 dkg mascarpone
1 citrom leve és reszelt héja
1,5 dl tejszín
1ek porcukor
A tetejére:
1dl tejszín
Elkészítés:
A daráltkekszet elkeverjük az olvasztott vajjal, majd elosztjuk a poharak alján.
A mascarponet kikeverjük a porcukorral, a citromlével, és a reszelt citromhéjjal, majd beleforgatjuk a habbá vert tejszínt.
A citromos krémet elosszuk a poharakban lévő kekszes alapon.
Az 1dl tejszínt kemény habbá verjük. (ha szeretnénk, édesíthetjük kevés porcukorral)
Habzsákba töltjük, és a citromos krém tetejére tejszínhab rózsát nyomunk belőle díszítésnek.
A desszertet citromszeletekkel is díszíthetjük.
