MegosztásFűszeres csirkesaláta, mennyei és egészséges étel, könnyedén!
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
2 paradicsom
1 lila hagyma
1 evőkanálnyi citromfű (apróra vágva)
2 csilipaprika (apróra vágva)
1 teáskanálnyi koriander (apróra vágva)
4 evőkanál citromlé
3 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál szójaszósz
só, bors
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, sózzuk és borsozzuk és kevés olívaolajban megsütjük. Lecsöpögtetjük és egy tálba tesszük. A hagymát, a csilit és a paradicsomot is felszeleteljük, hozzáadjuk a zöld fűszerekkel együtt. A citromlét, az olívaolajat és a szójaszószt összekeverjük, ráöntjük a salátára és lehűtve tálaljuk.
50 dkg csirkemell
2 paradicsom
1 lila hagyma
1 evőkanálnyi citromfű (apróra vágva)
2 csilipaprika (apróra vágva)
1 teáskanálnyi koriander (apróra vágva)
4 evőkanál citromlé
3 evőkanál olívaolaj
1 teáskanál szójaszósz
só, bors
Elkészítése:
A húst felszeleteljük, sózzuk és borsozzuk és kevés olívaolajban megsütjük. Lecsöpögtetjük és egy tálba tesszük. A hagymát, a csilit és a paradicsomot is felszeleteljük, hozzáadjuk a zöld fűszerekkel együtt. A citromlét, az olívaolajat és a szójaszószt összekeverjük, ráöntjük a salátára és lehűtve tálaljuk.
