Tejfölös csodasüti – a fiam kedvenc sütije lett :)
Valóban roppant egyszerű és villámgyorsan elkészül! Nagyon-nagyon-nagyon finom!
Tészta
40 dkg liszt,
1 tojás,
25 dkg margarin,
1 kisk. szódabikarbóna,
10 dkg porcukor,
2 ek. kakaópor,
1 ek. tejföl
Krém
1/2 l tej,
20 dkg cukor,
2 vaníliás főzős pudingpor,
1 vaníliás cukor,
1 nagy és 1 kis tejföl (20 %-os)
A tejben megfőzzük a pudingokat a cukrokkal. Ha kihűlt, keverjük bele a tejfölt, 1 ek. kivételével.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, majd zsírozott, lisztezett tepsibe (22×36 cm) terítjük. Ráöntjük a krémet, majd a másik kinyújtott tésztalappal befedjük. 180 C-os sütőben 40-45 percig sütjük. Tűpróba.
Tetejét porcukorral megszórjuk.
Pethes Judit receptje!
Hozzávalók
Tészta
40 dkg liszt,
1 tojás,
25 dkg margarin,
1 kisk. szódabikarbóna,
10 dkg porcukor,
2 ek. kakaópor,
1 ek. tejföl
Krém
1/2 l tej,
20 dkg cukor,
2 vaníliás főzős pudingpor,
1 vaníliás cukor,
1 nagy és 1 kis tejföl (20 %-os)
Elkészítés
A tejben megfőzzük a pudingokat a cukrokkal. Ha kihűlt, keverjük bele a tejfölt, 1 ek. kivételével.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kétfelé osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk, majd zsírozott, lisztezett tepsibe (22×36 cm) terítjük. Ráöntjük a krémet, majd a másik kinyújtott tésztalappal befedjük. 180 C-os sütőben 40-45 percig sütjük. Tűpróba.
Tetejét porcukorral megszórjuk.
Pethes Judit receptje!