Spagettit és sajtot tesz a muffinformába, pár perccel később elképesztő ételt készít. Ezt neked is ki kell próbálni! – VIDEÓ

Az édesszájúakat bármikor el lehet varázsolni kis muffinokkal, mini tortákkal, de miért ne lehetne ilyen formájú, ízletes fogásokat is készíteni, amelyek főételként is megállják a helyüket. Ezt a trükköt mutatja be Josh, az Epic Meal Time egyik videójában.

A finomságok elkészítésében szabad kezet kapunk, szinte bármit felhasználhatunk, legyen szó tojásról, spagettiről, kolbászról, császár szalonnáról, vagy sajtról. Vendégváró vacsorára mindenképp tökéletes.

Szükségünk lesz:

– muffin sütőformákra, kapható ilyen tepsi is
– két nagyobb serpenyőre, vagy edényre
– egy csomag spagetti tésztára
– paradicsomsűrítményre
– fél kg kolbászra
– negyed bögre olvasztott vajra
– két tojásra
– fél bögre parmezánra
– egy bögre ricotta sajtra
– két bögre mozarella sajtra
– jó sok császár szalonnára

Elkészítés:

Főzzük meg a spagettit, törjük kettőbe a köteget. Közbe csíkozzuk fel a szalonnát, és tegyük oda egy edénybe pirulni. Figyeljünk oda a spagettire is, néha keverjünk egyet rajta. A kolbászokat is tegyük a szalonnához, hadd süljenek egy keveset. Egy kevés vajat a mikróban olvasszunk fel, egy perc alatt kész is, és azt adjuk hozzá a megfőzött spagettihez.

Ha kész van a kolbászos, szalonnás alap, adjunk hozzá ehhez egy doboz paradicsomsűrítményt, és hagyjuk, hogy pár percig forrjanak össze. Egy nagyobb pohárba, vagy edénybe törjünk fel 2 tojást, adjuk hozzá a parmezánt, keverjük össze, majd mehet a vajas spagettihez.

Ha elkészült a paradicsomos, szalonnás, kolbászos rész, zárjuk el a tüzet alatta. Vegyük elő a muffin sütőt, a spagettis részt tegyük legalól, rakjuk rá a sajtokat, majd jöhet a paradicsomos, húsos öntet. Mehet a sütőbe, körülbelül 20 perc alatt finom ropogósra készülnek el.