Joghurtos túrós rétes mennyei édesség percek alatt!
Annyira könnyű recept, hogy a kezdők is bátran megcsinálhatják!
1 csomag réteslap
6 tojás
5 dl natúr joghurt
30 dkg tehéntúró
15 dkg cukor
3 tasak vaníliás cukor
5 dkg mazsola
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a joghurtot is és újra összekeverjük. Mikor krémessé vált hozzáadjuk a mazsolát és a vaníliás cukrot is. A réteslapok felét kiolajozott tepsibe tesszük, majd átkenjük olajjal és ráhalmozzuk a túrós krémet, betakarjuk a maradék réteslappal. A tetejét átkenjük olajjal és 30-35 percen át sütjük 180 fokon, hagyjuk kihűlni és már kínálhatjuk is.
Hozzávalók:
1 csomag réteslap
6 tojás
5 dl natúr joghurt
30 dkg tehéntúró
15 dkg cukor
3 tasak vaníliás cukor
5 dkg mazsola
Elkészítése:
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a túrót és a joghurtot is és újra összekeverjük. Mikor krémessé vált hozzáadjuk a mazsolát és a vaníliás cukrot is. A réteslapok felét kiolajozott tepsibe tesszük, majd átkenjük olajjal és ráhalmozzuk a túrós krémet, betakarjuk a maradék réteslappal. A tetejét átkenjük olajjal és 30-35 percen át sütjük 180 fokon, hagyjuk kihűlni és már kínálhatjuk is.