Felejtsd el a tiramisut! Ez 1000-szer finomabb, és milyen egyszerű!

Eclair süti a neve ennek az egyszerű, isteni desszertnek. Sütni sem kell.

Szükséged lesz:



Tészta és töltelék:

1 doboz habtejszín
2 zacskó pudingpor (vanília)
0,8 liter tej
Teljes kiőrlésű vajas keksz, vagy sima háztartási kekszA jegesedés:
3 evőkanál tej
220g porcukor
50g vaj (olvasztott)
3 evőkanál kakaópor (édesített)
csipet só

Íme:



Pudingport keverjük el habverővel a tejben.



Ezután a tejszínhabot felverve tegyük bele óvatosan.



Az edény aljára tedd sorba a kekszeket



Aztán kend be a fele vaníliakrémmel.



Egy másik réteg keksz jön.



És a többi krém.



Utolsó réteg keksz a tetejére.



Egy tálban keverd össze a hozzávalókat a mázhoz.



Kend a mázat a tetejére spatulával. Ezután pihenjen a hűtőszekrényben (min. 6 órán át, vagy egy éjszakán át).



És akkor: Jó étvágyat!



Itt a videó:



Az íze olyan mennyei, hogy minden fog kérni a receptet. Próbálja ki!