Mámorító mákos meggyes őzgerinc! Fantasztikus recept!

Néhány hozzávalóra van szükség hozzá, de olyan finom sütemény lesz belőle, hogy pillanatok alatt elfogy!

Hozzávalók:

7 tojásfehérje
25 dkg liszt
fél tasak sütőpor
3 evőkanál olaj
12 dkg cukor
3 evőkanál mák
1 teáskanál reszelt citromhéj
10 dkg meggy, vagy cseresznye (befőtt)

Elkészítése:

A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A cukrot, a citromhéjat és az olajat hozzáadjuk. A lisztet és a sütőport összekavarjuk, majd a mákot is beletesszük és a habhoz adjuk. Papírral bélelt őzgerincformába öntjük a tésztát, a tetejére szórjuk a lecsöpögtetett meggyet, vagy cseresznyét és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.

Ezek is érdekelhetnek