MegosztásÍr krémlikőr
Hozzávalók
250 ml tejszín
3 tojássárgája
2 tubus cukrozott sűrített tej (340 g)
1 evőkanál porcukor
10 g étcsokoládé
1 teáskanál vaníliakivonat
40 ml erősre főzött kávé
250 ml whiskey
Elkészítés
A tojássárgát és a porcukrot elkeverjük 1 dl tejszínben. A maradék tejszínt a csokoládéval, a vaníliakivonattal és a kávéval felforrósítjuk. Hozzáöntjük a tojásos keveréket, és folyamatosan kevergetve, lassú tűzön besűrítjük, de nem forraljuk fel.
A kész alapot forrón leszűrjük. Belekeverjük a sűrített tejet, a whiskey-t, majd egy éjszakán át hűtjük.
Hűtőszekrényben tárolva két hétig fogyasztható.
250 ml tejszín
3 tojássárgája
2 tubus cukrozott sűrített tej (340 g)
1 evőkanál porcukor
10 g étcsokoládé
1 teáskanál vaníliakivonat
40 ml erősre főzött kávé
250 ml whiskey
Elkészítés
A tojássárgát és a porcukrot elkeverjük 1 dl tejszínben. A maradék tejszínt a csokoládéval, a vaníliakivonattal és a kávéval felforrósítjuk. Hozzáöntjük a tojásos keveréket, és folyamatosan kevergetve, lassú tűzön besűrítjük, de nem forraljuk fel.
A kész alapot forrón leszűrjük. Belekeverjük a sűrített tejet, a whiskey-t, majd egy éjszakán át hűtjük.
Hűtőszekrényben tárolva két hétig fogyasztható.
