MegosztásCsokibomba recept (nagyon finom!)
Hozzávalók
15 dkg Rama
3 tojás
15 dkg porcukor
3 ek kakaópor
1-2 ek rum / rumaroma
2 cs babapiskóta
2 dl tejszín (vagy Hulala)
Mázhoz:
2 ek kakaópor
2 ek cukor
2 dkg Rama
Elkészítése
Habosra keverjük a margarint a tojások sárgájával és a porcukorral. Hozzáadjuk a kakaóport, a rumot és végül a tojások habbá vert fehérjét.
Egy jénai tál aljára egy réteg krémet teszünk, erre jön a babapiskóta, majd ismét krém, babapiskóta és végül megint a krém.
Felverjük a tejszínt, majd kis halmokban az egész süti tetejét bevonjuk.
A mázhoz a kakaóport összekeverjük a cukorral, majd kevés vízzel sűrűre főzzük, majd a tűzről levéve beledobjuk a margarint, és addig keverjük, míg nem olvad el a csokiban.
Rácsorgatjuk a habra, és hűtőbe tesszük, hogy a babapiskóta megpuhuljon.
Megjegyzés: Aki fél a tojástól, kipróbálhatja pudingporral is.
Beküldte: Erik
