MegosztásBundás alma
Hozzávalók
4-5 nagyobb alma
2 evőkanál cukor
½ kávéskanál fahéj
A bundához
250 g liszt
2 tojás
1 evőkanál cukor
½ kávéskanál só
½ kávéskanál fahéj
150 ml tej
A sütéshez
olaj
A szóráshoz
fahéjas porcukor
Elkészítés
Az almák magházát eltávolítjuk, meghámozzuk és keresztben fél cm-es szeletekre vágjuk.
Az almaszeletekre szórjuk a cukrot és a fahéjat, átforgatjuk, majd 15-20 percig állni hagyjuk.
A bundázáshoz a hozzávalókat elkeverjük.
Felforrósítjuk az olajat. Az almaszeleteket a sűrű palacsintatésztába mártjuk, mindkét oldalukat bő egy percig sütjük, majd papírtörlőre szedjük.
Fahéjas porcukorral meghintve tálaljuk.
