Mézes tejszelet recept

Hozzávalók:

35 dkg liszt
5 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 egész tojás
2 ek méz
2 ek kakaópor
1 kk szódabikarbóna

Krémhez:

9 dl tej
3 cs tejszínes pudingpor
20 dkg porcukor
1 kocka margarin

Tetejére:

csokimáz

Elkészítése:

A 9 dl tejben felfőzzük a pudingot, és félretesszük hűlni. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor lisztet tehetünk még hozzá Két lapot sütünk.

A margarint és a porcukrot habosra keverjük, és a pudinghoz adjuk. A krémet a két lap közé töltjük, a tetejére csoki máz kerül. Másnap szeleteljük.

Tipp:

sütési hőfok:
200°C
tepsi mérete:
30×36 cm