AMERIKAI PALACSINTA, PUHA FINOMSÁG, AMIT EGY SZEMPILLANTÁS ALATT ELKÉSZÍTHETSZ!

Puha és finom édesség, mindenki rajong érte!

Hozzávalók:



200 g liszt,
1 db tojás,
150 ml joghurt,
2-3 evőkanál cukor,
1 kiskanál szódabikarbóna,
150 ml tej,
késhegynyi só,
olaj.

Hozzávalók a díszítéshez:

porcukor,
erdei gyümölcs (fagyasztott is jó).

Elkészítés:



Egy tálban kavarjuk össze a lisztet, a sót, a szódabikarbónát és a cukrot, adjuk hozzá a joghurtot, a tejet és a tojást. Dolgozzuk jól össze, egy sűrű tésztát kell kapnunk. Egy palacsintasütőbe tegyünk egy kevés olajat egyenként süssük ki a palacsintákat. Az amerikai palacsintát érdemes vastagabbra sütni, tegyünk bátran több tésztát a palacsintasütőbe. Vegyünk elő egy tálcát és rakjuk egymásra a palacsintákat szórjunk porcukrot mindegyik darabra, a tetejét pedig díszítsük erdei gyümölccsel. Jó étvágyat!