Lencsesaláta virslivel nemcsak szilveszterre:)

Hozzávalók:

virsli,
lencse,
lila hagyma,
csemegeuborka,
mustár,
majonéz,
tejföl,
bors,


Elkészítése:

Lencsét vízben megfőzzük babérlevelet és fokhagymát és ételízesítőt teszünk a vízbe. Ha kész leszűrjük és lehűtjük. Virslit is megfőzzük és felkarikázzuk. Egy tálba rakjuk őket, adunk hozzá apróra vágott csemegeuborkát, szintén apróra vágott lila hagymát. Rárakjuk a majonézt, mustárt, tejfölt, borsot és sót. Összekeverjük és hideg helyre tesszük.