Lekváros kifli, élesztős tésztából! Megsütöttem újra, újra és újra :)

Ez a recept fantasztikus! Ezért mindenki odalesz! Amikor ettem a lekváros kiflit arra gondoltam, hogy az nem lehet, hogy én ilyen jót tudok csinálni.:)

Hozzávalók:



50 dkg liszt
8 dkg margarin
8 dkg porcukor
2 dkg élesztő
3 tojássárgája
3 dl tej
csipetnyi só
citromhéj

Elkészítése:



A fenti anyagokból kalácstésztát készítünk, ha megkelt, kinyújtjuk, fánk szaggatóval kiszaggatjuk, lekvárral töltjük, kiflikké formázzuk. A tetejét tejfölös tojássárgájával megkenjük, darabos dióval meghinthetjük, ezután tovább kelesztjük, majd sütjük. Sütése: előmelegített sütőben, 15 perc takaréklángon.