Így készül a legfinomabb töltött tojás, ínyenc töltelékkel és csodás krémmel!

A hagyományos tölteléknél sokkal finomabb ez a variáció! Ebből nem lehet eleget enni!

Hozzávalók



4 tojás,
1 doboz sertésmájkrém,
1 kávéskanál mustár,
őrölt bors,
só;

A krémhez

2 dl tejföl,
1 evőkanál mustár,
1 kávéskanál porcukor,
fél citrom,
reszelt szerecsendió és őrölt bors,
só.

Elkészítés



A tojásokat keményre főzöm, és ha kihűltek, megtisztítva hosszában kettévágom mindegyiket. A sárgáját a sertésmájkrémmel, mustárral, kevés őrölt borssal jól összedolgozom, és visszatöltöm a tojásfehérjékbe. Egész tojás formára igazítom, és két-két darabot egy kistányérra helyezve a következő krémmel leöntöm: a tejfölt összekeverem a mustárral, sóval, borssal és szerecsendióval. Beleöntöm a fél citrom levét és a porcukrot Lehűtve tálalom.