Egyszerű, nagyon finom túrófánk banánkrémmel! Könnyű és isteni. :)
Porcukorba forgatva igazi különlegesség! Kisfiam alig bírta kivárni hogy kihűljön. :)
Hozzávalók
50 dkg tehéntúró
2 tojás
20 dkg cukor
25 dkg liszt
1 dl tejföl
10 dkg vaj
2-3 dl olaj a sütéshez
50 dkg banán
2 dl tejszín
1 citrom reszelt citromhéj
Elkészítés
A túrót áttörjük. A habosra kevert vajhoz egyenként hozzákeverjük a két tojást, majd a tejfölt. Liszttel, cukorral, reszelt citromhéjjal összegyúrjuk.
A banánt tejszínnel, kevés citromlével turmixoljuk, tálalásig hűtőben tartjuk.
Az összegyúrt túrómasszát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, szaggatjuk és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.
Hideg banánkrémmel tálaljuk.
Hozzávalók
50 dkg tehéntúró
2 tojás
20 dkg cukor
25 dkg liszt
1 dl tejföl
10 dkg vaj
2-3 dl olaj a sütéshez
50 dkg banán
2 dl tejszín
1 citrom reszelt citromhéj
Elkészítés
A túrót áttörjük. A habosra kevert vajhoz egyenként hozzákeverjük a két tojást, majd a tejfölt. Liszttel, cukorral, reszelt citromhéjjal összegyúrjuk.
A banánt tejszínnel, kevés citromlével turmixoljuk, tálalásig hűtőben tartjuk.
Az összegyúrt túrómasszát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, szaggatjuk és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.
Hideg banánkrémmel tálaljuk.