Citromkrémes kényeztetés, sütés nélkül! Filléres finomság!

Ha nincs kedved sütni, de vágysz valami finomra, ezt ne hagyd ki!

Hozzávalók

25 dkg cukrozott tetejű babapiskóta
2 citrom
0.5 liter tejföl
0.5 liter tejszín
12 kávéskanál kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor

Hozzávalók

A tejfölt habosra keverjük a vaníliás cukorral és a kristálycukorral, a citromok reszelt héjával és levével. A tejszínt kemény habbá verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a citromos krémbe.
Egy jénai tál alját kirakjuk babapiskótával, rákenjük a fele krémet, ismét egy sor piskóta következik, és a végén a megmaradt citromos krémet rásimítjuk. Citromdarabkákkal ízlés szerint díszítjük.