MegosztásGesztenyés-meggyes torta sütés nélkül
Hozzávalók
Az alaphoz:
• 1 csomag győri édes zabfalatok keksz ledarálva
• 2 evőkanál sárgabarack lekvár
• 1 teáskanál holland kakaópor
Az első krémhez:
• 1 csomag fagyasztott gesztenyemassza
• 1 csepp rumaroma
• 1 csepp vaníliaaroma
• 2 evőkanál tejszín
A második krémhez:
• 4 dl tej
• 1 csomag vaníliás pudingpor
• vanília aroma
• fehér csoki
• mogyoró
A tetejére:
• 1 csomag dr Oetker csokibevonó
Elkészítés
Az alap hozzávalóit alaposan összegyúrjuk és egy 18 cm-es csatos tortaforma aljába nyomkodjuk.
Az első krémhez lereszeljük a gesztenyemasszát, hozzáadjuk a tejszínt és az aromákat, jó krémes állagúra kikeverjük. Amikor már langyosra hált, ráhalmozzuk és elsimítjuk az alaptészta tetejére, majd magozott meggyekkel kirakjuk a tetejét. (A meggyeket célszerű jól lecsepegtetni, hogy ne áztassák el az alaptésztát és a gesztenyés krémet.)
A második krémhez a tejben sűrűre főzzük a vaníliás pudingot, kevés vanília aromával ízesítjük, és ha már langyosra hűlt, a meggy tetejére öntjük és simára igazítjuk.
Végül felolvasztjuk a csokibevonót, a puding tetejére öntünk, szép simára kenjük és fehér csoki forgácsokkal és durvára vágott mogyoróval díszítjük.
A csatos formával együtt tegyük a hűtőbe tesszük és hagyjuk, hogy teljesen megdermedjen. Ezután a formát óvatosan leszedjük a tortáról. Szépen fognak látszani a rétegek.
