Paradicsomos káposzta, a régi bevált recept szerint!
A húsok mellé isteni köret! Már főzés közben is kóstolgatom, olyan fincsi!
Hozzávalók
60 dkg káposzta
10 dkg paradicsompüré
cukor
liszt (a rántáshoz)
olaj
só
Elkészítés
60 dkg fejes káposztát meggyalulunk, egy kevés sós vízben felfőzzük, amikor puhul már, elkeverjük 10 dkg paradicsompürével, megcukrozzuk, és megfőzzük. Majd világos rántással berántjuk, és felfőzzük. Főtt marhahúshoz vagy sült húshoz tálaljuk.
Hozzávalók
60 dkg káposzta
10 dkg paradicsompüré
cukor
liszt (a rántáshoz)
olaj
só
Elkészítés
60 dkg fejes káposztát meggyalulunk, egy kevés sós vízben felfőzzük, amikor puhul már, elkeverjük 10 dkg paradicsompürével, megcukrozzuk, és megfőzzük. Majd világos rántással berántjuk, és felfőzzük. Főtt marhahúshoz vagy sült húshoz tálaljuk.