Leteszi a cseresznyét a tálba, majd leönti ezzel az öntettel. Az eredmény egy szenzációs sütemény, amiből dupla adag kell majd!

Itt a cseresznye szezon, ezért mindenki igyekszik a lehető legtöbb cseresznyés finomságot elkészíteni ez idő alatt, amíg még van friss gyümölcs a fán.

Az alábbi cseresznyés sütemény az egész világon ismertté vált, nagyon egyszerű elkészíteni és alig kell hozzá néhány dolog, az íze mégis mennyei. Nekünk dupla adag kellett belőle!

Lássuk milyen hozzávalókra van szükség ehhez a különleges cseresznyés sütihez:

600 gramm friss cseresznye
2 teáskanál cukor
4 tojás
100 gramm cukor
¼ teáskanál só
100 gramm liszt
½ teáskanál vaníliakivonat
½ teáskanál mandulakivonat
240 ml tej
30 gramm olvasztott vaj

Elkészítés:

Mossuk meg, és magozzuk ki a cseresznyét, vajazzunk ki egy hőálló üvegtálat, majd szórjuk meg két teáskanál cukorral, tegyük bele a cseresznyét. Egy másik tálban keverjünk el négy tojást, a 100 gramm cukorral, és ¼ teáskanál sóval. Majd adjunk hozzá 100 gramm lisztet, és ½ teáskanál vaníliakivonatot, és ugyanennyi mandula kivonatot, 240 ml tejet, 30 gramm felolvasztott vajat.

A keveréket töltsük rá a cseresznyékre, majd kb. 40 percre tegyük be a sütőbe. Ha készen van, szórjuk meg egy kevés porcukorral.