Filléres sós rudacskák a nagyi receptje szerint – 2 nap alatt a 2. adagot kell sütnöm :)

Imádom! Jó fél óra alatt kész van és mennyei!!! Néhány napig eláll, mármint ha addig sikerül jól eldugni! :)))

Hozzávalók

300 g liszt,
150 g vaj,
1 tojássárgája,
10 g élesztő,
só,
1 dl tejföl,
1 egész tojás,
ízlés szerint köménymag vagy reszelt sajt.

Elkészítés

300 g lisztet, 150 g vajat 1 tojássárgájával, 10 g elmorzsolt élesztővel, csipetnyi sóval 1 dl tejföllel összedolgozunk.
Félórás pihentetés után kisujjnyi vastagra kinyújtjuk, egész tojással megkenjük, ízlés szerint köménymaggal vagy reszelt sajttal megszórjuk, majd kisujjnyi széles, 10 cm hosszú rudacskákra vágjuk, és forró sütőben megsütjük.

Ezek is érdekelhetnek