MegosztásFanta szelet
Hozzávalók 24 x 36 cm-es tepsihez
A tésztához
2 tojás
150 g cukor
20 g kakaópor
50 ml olaj
200 ml tej
200 g liszt
1/2 csomag sütőpor
A túrókrémhez
900 g túró
180 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
2 evőkanál búzadara
A narancszseléhez
700 ml szénsavas narancsízű üdítő
2 csomag vaníliás pudingpor
70 g cukor
Elkészítés
A sütőt 180 fokra melegítjük, a tepsit vékonyan kikenjük olajjal.
A tésztához az egész tojásokat, a cukrot és a kakaót habverővel fehéredésig verjük. Hozzáöntjük az olajat, majd a tejet, végül beleforgatjuk a lisztet, amiben előzőleg elkevertük a sütőport.
A masszát a tepsibe simítjuk és megsütjük. Tűpróba!
A túrókrém hozzávalóit kikeverjük, majd a langyosra hűtött tésztára terítjük.
200 ml üdítőben csomómentesre keverjük a cukrot és a pudingport. A maradék üdítőt felforraljuk, hozzáöntjük a pudingos részt, és folyamatosan keverve besűrítjük.
A zselét forrón a túrókrémre borítjuk és kanál segítségével elsimítjuk.
Ha teljesen megszilárdul a zselés bevonat, szeleteljük.
