Csokis varázs sütés nélkül! Ízletes és mutatós édesség, ami gyorsan elkészül
Hozzávalók:
2 csomag babapiskóta
0,7 dl tej
0,7 dl főtt fekete kávé
3 vaníliarúd belseje
1 evőkanál porcukor
A krémhez:
2 tasak csokoládés pudingpor
1 l tej
7 evőkanál cukor
2 dl habtejszín
A tetejére:
10 dkg étcsokoládé
1 teáskanálnyi vaj
2 tojás fehérje
3 evőkanál porcukor
Elkészítése:
A babapiskóta felét egy sütőformába, tepsibe rakjuk szorosan egymás mellé. A tejet, a kávét, a vaníliát és a cukrot összekeverjük, a felével jól belocsoljuk a piskótákat. A pudingot és a cukrot összekeverjük, a tejjel felöntjük és megfőzzük, majd kihűtjük. A habot felverjük és ha a puding kihűlt belekeverjük, majd a háromnegyedét a piskótákon elkenjük. A maradék babapiskótával befedjük és a kávés keverékkel belocsoljuk. A félretett krémet a tetejére halmozzuk. A csokoládét megolvasszuk, hozzákeverjük a vajat és bevonjuk vele a sütemény tetejét. A tojásfehérjét a porcukorral jól összekeverjük, mikor sűrűvé válik, a glazúr tetején eloszlatjuk tetszőleges formában. Lehűtjük, hogy megszilárduljon és már szeletelhetjük is.