Chocito recept ( Edit - féle )

Hozzávalók:



1 ráma,
25 dkg cukor,
3 vanília,
3 kanál kakaó,
1 kanál zselatin,
1 dl víz,
puffasztott rizs,
20 dkg tejpor.

Elkészítése:



A vajat, a cukrot, a vaníliát, a vizet, a kakaót és a zselatint lassú tűzön 5 percig kavarjuk, amikor langyosra kihűlt, 2 - 3 marék puffasztott rizst teszünk bele, majd beleszitáljuk a tejport.
Folpackkal kibélelt őzgerincformába tesszük, utána hűtőbe hagyjuk teljesen megszilárdulni, végezetül csokimázzal leöntjük.