Raffaello golyó

Hozzávalók



60 ml víz
200 g cukor
200 g sovány tejpor
150 g vaj
150 g kókuszreszelék
egész mogyorószemek

A hempergetéshez

kókuszreszelék
cukordara
csokoládédara

Elkészítés



A vízből és a cukorból szirupot főzünk, majd langyosra hűtjük.
A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a szirupot és az egészet egynemű masszává gyúrjuk.
Diónyi golyókat formázunk belőle úgy, hogy mindegyik közepébe egy-egy szem mogyorót teszünk.
Végül tetszés szerint kókuszreszelékbe, cukor- vagy csokoládédarába forgatjuk őket.