Kolbász kalács recept

A sütnivaló kolbászt tepsibe rakjuk, villával pár helyen megszurkáljuk, nehogy sütés közben szétrepedjenek. Zsiradék nem kell alá, mert hamar elkezd kisülni belőlük a zsír.

Langyos sütőben kezdjük sütni, azután a hőt fokozzuk, és a „disznóságokat” jó közepes lánggal kb. 35 percig sütjük. Közben néhányszor megforgatjuk, zsírjával pedig gyakorta meglocsoljuk, nehogy kiszáradjon. Savanyúság, puha kenyér és főtt burgonya kíséretében kínáljuk. Hűtőszekrényben 4-5 napig eláll, és le is fagyasztható.

Ezek is érdekelhetnek