MegosztásValami finomságra vágysz? Ez a süti lesz a legjobb egy hideg őszi délutánra!
Garantáltan felvidít ez a habos finomság. Csupán annyit kell tenned, hogy gyorsan elkészíted, áthívod a kedvenc barátnőd, és indulhat is a pletykaparti.
6 tojás, 3 evőkanál cukor, 6 evőkanál olaj, 6 evőkanál tej, 8 púpozott evőkanál liszt, 100 gramm mazsola, egy fél teáskanál sütőpor.
A krémhez:
300 gramm tehéntúró, 100 gramm tejföl, 100 gramm vaj, 3 teáskanál porcukor, egy citrom héja.
A tetejére:
100 gramm csokoládé, és 2-3 evőkanál tej.
– keverjük el a tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá az olajat, a tejet, és mixerrel jól dolgozzuk el. Adjuk hozzá a mazsolát, majd apránként keverjük bele az átszitált lisztet is.
– kenjük ki vajjal, és lisztezzük ki a tepsit, vagy használjunk sütőpapírt.
– süssük kb. 30 percig a masszát, de közben ellenőrizzük, hogy mikor van készen.
– hagyjuk, hogy kihűljön a tepsiben.
– egy botmixerrel turmixoljuk össze a tehéntúrót, adjuk hozzá a tejfölt, a vajat, a porcukrot, és a citromhéjat, majd addig kavarjuk, amíg jó krémes lesz.
– ezután kenjük rá a süteményre.
– olvasszuk fel a csokoládét, keverjük el a tejjel, és egy konyhai ecsettel kenjük rá a krém tetejére.
– tegyük a hűtőszekrénybe, és csak másnap fogyasszuk, amikor már jól megszilárdult a krém a tetején.
Hozzávaló a laphoz:
6 tojás, 3 evőkanál cukor, 6 evőkanál olaj, 6 evőkanál tej, 8 púpozott evőkanál liszt, 100 gramm mazsola, egy fél teáskanál sütőpor.
A krémhez:
300 gramm tehéntúró, 100 gramm tejföl, 100 gramm vaj, 3 teáskanál porcukor, egy citrom héja.
A tetejére:
100 gramm csokoládé, és 2-3 evőkanál tej.
Elkészítés:
– keverjük el a tojásokat a cukorral, majd adjuk hozzá az olajat, a tejet, és mixerrel jól dolgozzuk el. Adjuk hozzá a mazsolát, majd apránként keverjük bele az átszitált lisztet is.
– kenjük ki vajjal, és lisztezzük ki a tepsit, vagy használjunk sütőpapírt.
– süssük kb. 30 percig a masszát, de közben ellenőrizzük, hogy mikor van készen.
– hagyjuk, hogy kihűljön a tepsiben.
– egy botmixerrel turmixoljuk össze a tehéntúrót, adjuk hozzá a tejfölt, a vajat, a porcukrot, és a citromhéjat, majd addig kavarjuk, amíg jó krémes lesz.
– ezután kenjük rá a süteményre.
– olvasszuk fel a csokoládét, keverjük el a tejjel, és egy konyhai ecsettel kenjük rá a krém tetejére.
– tegyük a hűtőszekrénybe, és csak másnap fogyasszuk, amikor már jól megszilárdult a krém a tetején.
