Kakaós kevert süti

Hozzávalók 12 adagra



2 ek kakaópor
12 dkg zsír
15 dkg kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
2 egész tojás
3 dl tej
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 db citrom reszelt héja
2 ek lekvár (bármilyen házi lekvár)

Elkészítés



Az összes hozzávalót egy tálba mérem, jól összekeverem, sütőpapíros, vagy kizsírozott, lisztezett tepsibe (37x23 cm) öntöm.
200 fokra előmelegített sütőbe kb. fél óra alatt megsütöm. Tűpróbával ellenőrzöm.
Ha megsült, még melegen porcukrot szórok a tetejére, vagy megvárom amíg kihűl, ketté vágom és lekvárral megkenem.

Elkészítési idő: 40 perc