MegosztásCsokoládés tejszínes habtorta, fincsi lágy édesség, sütés nélkül pillanatok alatt!
Hozzávalók
Az alaphoz:
20 dkg keksz
10 dkg vaj
4 evőkanál tejszínhab
1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
1 evőkanál porcukor
A csokis réteghez:
1 csokoládés pudingpor
4 evőkanál cukor
4 dl tej
3 dl habtejszín
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál porcukor
A tejszínes réteghez:
1 tejszínes pudingpor
4 evőkanál cukor
4 dl tej
3 dl habtejszín
1 evőkanál porcukor
Elkészítése:
A kekszet összetörjük, egy tálba tesszük és hozzáadjuk a többi hozzávalót is, majd robotgéppel összedolgozzuk és egy lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk. Közben a csokoládés pudinghoz adjuk a cukrot, majd a tejet és megfőzzük, majd kihűtjük. A habot felverjük, a cukrot és a kakaóport is belekeverjük és a kihűlt pudinggal összedolgozzuk. Ráhalmozzuk a kekszes alapra és legalább 40 percre hűtőbe tesszük. Közben a tejszínes pudingport összekeverjük a cukorral, tejjel és megfőzzük. A habot felverjük beledolgozzuk a porcukrot és mikor a puding kihűlt összedolgozzuk vele, majd a csokoládés rétegre simítjuk. Lehűtjük és mikor a hab megdermed vizes késsel szeleteljük. A hab szilárd lesz, de keményszik meg annyira mind a megszokott krémek.
