CSODÁLATOS PUDINGOS-GRÍZES VAJAS KEKSZES SÜTEMÉNY!

Guszta és nagyon finom! Könnyen elkészíthető, így bátran ajánlom a kezdő háziasszonyoknak is!

Hozzávalók

1 liter tej
4 evőkanál gríz
6 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
2 csomag vaníliás cukor
3 tojás
25 dkg margarin
15 dkg porcukor
1,5 csomag vajas keksz (1 csomag 250 g)

Elkészítés

Fél liter tejben megfőzünk 4 evőkanál grízt 1 csomag vaníliás cukorral és 3 evőkanál cukorral. Még melegen beleforgatjuk a 3 tojásfehérje felvert habját. 3 tojássárgáját kikavarunk 1 csomag vaníliás pudingporral, 1 csomag vaníliás cukorral, 3 evőkanál cukorral és fél liter tejben megfőzünk. Ha kihűlt, hozzáadunk 25 dkg margarint, amit előzőleg kikavartunk 15 dkg porcukorral.
Elkezdjük rétegezni: egy sor keksz, erre kerül a grízes krém, újabb sor keksz, erre vanília krém és végül újabb sor keksz. A tetejét díszíthetjük felvert tejszínhabbal.
Nagyon finom, egyszerű és nagyszerű! Jó étvágyat kívánok hozzá!