Csábító meggyes – Gyönyörű, nagyon finom sütemény!

Rettentő kiadós és nagyon fincsi. Minél tovább áll, annál finomabb!

Hozzávalók



A tésztához:

20dkg margarin
20 dkg cukor
5 db tojás
30 dkg liszt
fél sütőpor
1 citrom reszelt héja
1 vaníliás cukor
2 ek.kakaópor
50 dkg magozott meggy

A krémhez:

1 tejszínes pudingpor
4 dl tej
15 dkg cukor
20 dkg margarin

A tetejére:

3 dl habtejszín keményre verve

Elkészítés



A margarint a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadagoljuk az egész tojásokat, a vaníliás cukrot, citromhéjat és a sütőporral elkevert lisztet.
A masszát elfelezzük, felébe a kakaóport belekeverjük.
A tepsit sütőzsírpapírral kibéleljük, a sárga tésztát az aljára, a barnát pedig rásimítjuk.
A meggyet rászórjuk és sütjük.

A krém:

A pudingport a tejjel és a cukorral felfőzzük és kihűtjük, hozzáadjuk a kihabosított margarint.
A kihűlt tésztánkra kenjük.
A krémre pedig a keményre vert tejszínt tesszük.
Nagyon finom süti.

Molnár Jutka receptje!