A tuti befutó sült csirke receptje! Puha, szaftos finomság!

A csirke teljesen megpuhul és nagyon fincsi lesz! A családi ebédekre már csak így sütöm!

Hozzávalók:

1 csirke
8 gerezd fokhagyma
1 teáskanálnyi rozmaring
fél teáskanálnyi oregánó
1 lime
só, bors
olívaolaj

Elkészítése:

A csirkét megmossuk és feldaraboljuk, átkenjük olívaolajjal és fűszerezzük. Ezt követően egy tepsit, kikenünk olajjal és beletesszük a húsokat. Meglocsoljuk olívaolajjal és rácsavarjuk a lime levét, majd felöntjük 1 dl vízzel és mellé helyezzük a fokhagymagerezdeket is. 40-50 percen át sütjük 180 fokon. A sütési idő közben többször megforgatjuk és meglocsoljuk a szafttal, hogy a hús megpuhuljon, a külseje ropogósra süljön.