Recette Petits gâteaux à la noix de coco

Ingrédients / pour 8 personnes

1 oeuf
5 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de beurre
120 g de noix de coco râpée
petits moules en papier

Préparation: Petits gâteaux à la noix de coco
1 Mélanger l'oeuf et le sucre.
2 Ajouter le beurre ramolli.
3 Verser la noix de coco.
4 Déposer une cuillère à café de la Préparation: dans chaque petits moule.
Pour finir
Enfourner à 180°C 10 minutes (attention surveiller la cuisson).
Nelly Sauleman